Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ЧАСОВНЯ Господи, благослови...

Оригинал взят у avdy_san в Господи, благослови...




В этой часовне,можно поставить свечку,взяв её из коробочки и поставив на подсвечник,если есть свободное место,свеча сама зажжётся и будет гореть порядка 10-15 минут.Если свободного места нет,подождите пока какая ни будь свеча догорит.Цифры над коробкой со свечами,показывают сколько свечей уже поставлено.Справа на столе можно открыть книгу и выбрать одну из нескольких молитв и прочитать её.Ежели вы атеист,можно просто постоять,посмотреть,и послушать перезвон колоколов и пение птиц.Я сам,время от времени забегаю в этот храм,иногда просто постоять,послушать щебетание птиц,отдохнуть душой и отрешиться от суеты мира сего.Заходите в храм не пожалеете,для этого кликните по картинке и вы волшебным образом перенесётесь на сайт храма.


promo mon_sofia august 17, 2016 13:06 13
Buy for 10 tokens
Райские плоды. Невольно хочется вспомнить о них, когда видишь на Преображение яблоки, груши, виноград,— внесенными в святилище Божие для освящения. Это делается не только потому, что к этому времени созревают фрукты, но и потому, что тут есть СВЯЗЬ С ОБНОВЛЕНИЕМ твари. Они напоминают…

ВАРЕНЬЕ - ПРОБУЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Запись входит в топ 1000 рейтинга

Бадеечка малинового и тазик клубничного варенья да ещё пышная розовая пенка - из урожая райского садика

Collapse )

В САДУ ЯГОДА МАЛИНКА...

Запись входит в топ 1000 рейтинга

Лето,с.Остров, подворье,райский садик,урожай
Лето,с.Остров, подворье,райский садик,урожай
Collapse )

КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ В ОСТРОВЕ

УГОЩАЙТЕСЬ!
Клубника не только вкусная ягода и замечательный десерт, но и активное лечебное средство. Она улучшает аппетит, благотворно влияет на пищеварение, обладает потогонным и мочегонным эффектом, нормализует солевой обмен, утоляет жажду, способствует кроветворению. В народной медицине клубнику издавна используют при малокровии и поносе у детей.
Клубника считается прекрасным средством для лечения авитаминоза, гипертонии, подагры, атеросклероза, маточных кровотечений.
Настой из ягод клубники рекомендуется употреблять как мочегонное, потогонное и послабляющее средство. Для этого берут 2 ст. ложки свежей клубники, заваривают одним стаканом кипятка, настаивают 30 минут в термосе, процеживают и принимают по полстакана перед едой.
Кроме этого, клубника убивает возбудителей кишечной инфекции, а также стафилококки, стрептококки, пневмококки, вирусы гриппа. Настоем ягод полезно полоскать рот при стоматитах и ангинах. А настой из сухих или свежих листьев клубники помогает при кровотечении из геморроидальных узлов. Клубника хорошо очищает кишечник и кровь, помогает при ожирении, эффективно влияет на обмен йода при базедовой болезни.

Collapse )

ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ - У ЛЮБИМОГО ОКОШКА

Запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона

А за окном и днём и ночью простор и красота

Collapse )

ПОЧТИ ЗАВЕРШИЛИ КЛУБНИЧНЫЙ СБОР ( в этом году - 150 кг + ещё чуть чуть будет)

😋Остатки сладки на Специальной "клубничной тарелочке", изготовленной моей доченькой Дашей!😋

Collapse )

КУХНЯ ПЕТРОВА ПОСТА - ХОЛОДНЫЕ СУПЫ

ХОЛОДНЫЕ СУПЫ

Для окрошки:

Квас из черного хлеба

10 л воды, 0,5 кг сухарей, 0,5 кг сахара, 20 г дрожжей.

Черный хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке, а несколько ломтиков хорошо подрумянить. Залить кипятком, накрыть салфеткой и оставить на несколько часов (4-6) для настаивания, приобретения цвета и хлебного вкуса. Затем добавить сахар и дрожжи. Квас должен созреть на вторые сутки. Готовый квас процедить, разлить в бутылки, плотно закрыть и убрать в холодильник. В квас хорошо класть мяту, обваренную кипятком.

Квас из сухарей

10 л воды, 0,5 кг сухарей из ржаного хлеба, 20 г дрожжей, 0,5 кг сахара, немного изюма, мяты, листья черной смородины.

Ржаной хлеб подсушить в духовке, охладить, залить кипяченой горячей водой (70-80 градусов), дать настояться в тепле 1-2 часа, периодически помешивая. Сусло слить и процедить. Сухарный отстой вновь залить горячей водой и настаивать еще 2 часа. Процедить и слить в настой, полученный ранее. Остудить до температуры 20-25 градусов, добавить сахар, дрожжи, мяту или черносмородиновый лист, немного изюма. Оставить квас для брожения в теплом месте на 8-12 часов. Процедить, разлить в бутылки, поставить в холод на 2-3 суток. Вместо изюма можно положить 2-3 столовые ложки тмина.

Окрошка овощная летняя

Collapse )

АРОМАТНАЯ СОЛЬ ДЛЯ РАЗНЫХ БЛЮД СВОИМИ РУКАМИ

Соль есть на любой кухне. Ее добавляют и в сладкие блюда, и в соленые. Без соли пища становится пресной и безвкусной.

Но соль бывает разной. Нужна на кухне обычная соль, она универсальна. Но не менее востребована и пряная соль типа абхазской, сванской, адыгейской. Даже привычным блюдам такая соль придаст изюминку, новый вкусовой нюанс.
В магазинах продается много видов такой соли, стоит она ощутимо дороже обычной. Но если на вашей кухне найдутся нужные специи, можно сделать такую соль самому за какие-то 10 минут.
Этот рецепт я нашла в своей папке с сохраненными рецептами. Лежал он там давно, так что авторство теперь уж и не знаю чье.

250 г хорошей соли (у меня морская)
1 лавровый лист (поломать на кусочки)
0,5 ч.л. кумина
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. перца чили
1 ч.л. черного перца
2 ч.л. сушеной петрушки
2 ч.л. сушеного тимьяна
2 ч.л. сушеного майорана
2 ч.л. сухого чеснока
1 ч.л. сахара

Все перемешать
и перемолоть в кофемолке.
Выход - почти целый 350 мл-вый стакан.
Хранить в закрытом виде, как и любые пряности и специи.

Получается такая однородная мелкая соль, перед ароматом которой невозможно устоять.

Можно убрать некоторые ингредиенты, добавить свои. Например, добавить сушеный укроп, сушеный лук, паприку - это дело вкуса.

Collapse )